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素炒三丝 吃它竟能预防心脑血管疾病 -

时间:2018-07-05来源:饭馆的菜谱

  素炒三丝是一道家喻户晓的汉族名菜,千万别看它食材少,口感却是鲜香无比的www.xbxysw.com。而且食材比较少,做起来也会比较方便快捷。想知道土豆的做法大全以及莲藕的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  做法一

  主料

  莲藕(一节) ,土豆(两个)。

  辅料

  青椒(一个)。

  步骤

  1、首先去菜场买一些一会要用的材料,回去之后要把藕和土豆去皮,青椒洗净,葱、姜、蒜切碎。

  2、土豆切成细丝,用水浸泡。

  3、藕切成细丝,用水浸泡。

  4、青椒切丝。

  5、材料都准备好之后,就要开始往锅里放油,七成热的时候再放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

  6、放入土豆丝,翻炒片刻。

  7、放入藕丝后,加入白糖、白醋、盐翻炒癫痫病在线咨询>小~百~姓~养~生~网

  8、放入青椒丝翻炒。

  9、几种食材在一起翻炒均匀后,立刻放入鸡精调味,让味道更鲜美,然后即可出锅享用啦。

  做法二

  用料

  藕,西芹,红萝卜,小葱,盐,油。

  步骤

  1、将红萝卜,西芹,藕分别切成丝。

  2、烧锅水,加入盐和几滴油。

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  3、水开后放入藕丝和西芹丝炒烫。

  4、水再次开后捞出来过凉水。

  5、将锅烧热,放入适量的油,加入红萝卜煸炒。

  6、煸炒到红萝卜微微出红油时下入焯过水的西芹和藕丝翻炒。

  7、翻炒几下后加入适量的盐。

  8、翻炒均匀即可来源xbxysw.com

  9、出锅装盘,上面西安市中际中西医结合脑病脑科医院癫痫科技术好不?撒些小葱末。

  做法三

  主料

  干黄花菜1把,青椒2个,胡萝卜1根。

  辅料

  油

  步骤

  1、准备好所需的食材。

  2、黄花菜提前用温水泡15分钟左右。

  3、泡发好的黄花菜沥干水份切段,红萝卜、青椒清洗干净并切丝。

  4、藕切成细丝,用水浸泡锅中加适量油,倒入红萝卜丝翻炒几下。

  5、然后加入青椒丝、黄花菜、盐,中火快速翻炒30秒左右。

  6、等盐入味后即可出锅。

  做法四

  主料

  金针菇250g,胡萝卜70g,青椒1个。

   辅料

  广州医学院荔湾医院癫痫科怎么样油,盐。

  步骤

  1、准备材料:金针菇、胡萝卜、青椒x.b.x.y.s.w.c.o.m

  2、所有材料清洗干净,金针菇去根部,切两段。

  3、胡萝卜去皮切丝,青椒去籽切丝。

  4、倒入青椒煸香。

  5、倒入胡萝卜丝,煸炒透(大约两分钟)。

  6、倒入金针菇翻炒几下(大约15秒)。 加入适量的盐调味,即可出锅。

  小贴士

  金针菇下锅不要炒太久,太久容易太软塌,口感会不太好。

   做法五

  食材

  土豆、胡萝卜、芹菜、油、盐、白糖、鸡精 、葱、蒜、白醋。

  步骤

  1、芹菜、胡萝卜洗净切丝,葱切末。

  2、土豆去皮切小儿癫痫的治疗病因丝,泡清水去除多余淀粉。

  3、热油锅,放入葱末爆香原文www.xbxysw.com

  4、放入胡萝卜丝煸炒一两分钟。

  5、再放入土豆丝翻炒。

  6、再放入芹菜丝翻炒。

  7、放入适量的花椒粉翻炒。

  8、放入适量白糖炒匀。

  9、放入适量白糖炒匀。

  10、倒入少许清水,盖盖,焖一两分钟。

  11、待菜熟放入蒜末炒匀。

  12、再贴着锅边淋入少许白醋。

  13、放入鸡精炒匀即可。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的素炒三丝,你们都学会了吧xbxysw.com。这对于喜欢吃素炒三丝的人来说,真是极好的。看了上面说的土豆的做法大全以及莲藕的做法大全,想吃的小伙们们要赶快行动咯。

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