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夏季五色养生之绿色苦瓜牛肉汤养肝

时间:2019-02-12来源:饭馆的菜谱

牛肉富含蛋白质,营养价值很高。在《本草纲目》中记载,牛肉能“安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气”。在夏季是防暑的良品。

固原癫痫临床治疗方法苦瓜味苦,在煲汤之前用热水焯一下,可以去掉些许苦味。中医上说,苦瓜性寒,入肝。夏季食用,能去邪热,清凉消暑,还有明目解毒、降压降糖、解劳清心、益肾利尿的作用。

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苦瓜营养丰富,特别富含膳食纤维和C,均相当于番茄的近3倍,能有效提高机体应激能力,保护心脏,降低发生癌变的危险性。此外,丰富的维生素和特殊的生理活性蛋驻马店市治疗癫痫去哪家医院好白质能帮助皮肤新生,促进伤口愈合,还具有很好的的效果。

苦瓜一般人群均可以食用。但是,专家表示,苦瓜性凉,不宜多吃,多食易伤脾胃,所以脾胃虚弱的成都那家医院看癫痫好人更要少吃苦瓜。另外,苦瓜含奎宁,会刺激子宫收缩,引起流产,也要慎食苦瓜。

(责任编辑:zxwq)

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