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蒸蛋拌饭_蒸蛋拌饭的做法私家菜

时间:2019-05-17来源:饭馆的菜谱

剩米饭的又一变……

加了各种喜欢的蔬菜,配了水蒸蛋,做了这款菌菇鲜蔬蒸蛋拌饭,

以往都是把鸡蛋直接炒进去,

这次试试蒸蛋拌进去,口感和味道又大不同哦。

我觉得这个饭特别适合小朋友和老朋友……

蒸水蛋最能保证鸡蛋的营养不会过于流失。

用软嫩的水蛋加上各种新鲜的蔬菜炒制出鄂州治羊羔疯哪家医院好来的米饭,不但营养全面,口感更是软滑细腻,推荐哦。

蒸蛋拌饭

原料:蒸水蛋,香菇,海鲜菇,西兰花,木耳,香葱,盐。

蒸蛋拌饭的做法<治疗癫痫哪家医院好/strong>

1,准备好原料。

2,鸡蛋打散在碗中,

3,加入等量的纯净水,少许盐,拌匀。

4,加盖儿或覆保鲜膜上锅蒸熟,

5,蒸蛋的期间患上外伤性癫痫病会不会受到很多的伤害呢?把蔬菜在盐开水中焯汤一遍,

6,焯好的蔬菜盛入冷水中过凉后沥水备用。

7,鸡蛋蒸好后,开始,将炒锅加少许橄榄油或普通食用油,油温后倒入香葱末炒香。

8,蔬菜倒进去,加少许盐翻炒至软,

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9,倒入米饭炒匀,可以加点儿水或什么的,让米饭软一点儿。

10,调好味道后,将蒸好的水蛋倒进去拌匀就可以了。

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