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(图)糯米凉糕_糯米凉糕的做法糕点食谱

时间:2019-05-17来源:饭馆的菜谱

糯米凉糕,是妈妈爱的小食之一。凉凉糯糯,享受的是纯纯的米香,中间交织些些枣的香与甜,丝毫不喧宾夺主,恰恰好丰富与跳跃了口感。如若天凉或肠胃不和的时候,也会放一点点油煎了,或蒸锅热下再吃,妈妈也爱。

晶莹玉润,自然质朴,也是我的爱。

糯米凉糕

材料:,枣泥

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糯米凉糕的做法

1、糯米泡发,蒸成糯米饭,稍凉,备一碗纯净水,手上沾水,将米饭揉成米粒无法分清你我的糕状,取一饭盒,铺一块用纯净水浸湿透的细布,铺一层米糕,压平:

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2、提前煮好的枣泥(枣事先浸泡,煮熟去皮去核得泥,可一次多煮些放冰箱里随取随用),在铺好的米糕上铺一层枣泥,再将剩余米糕铺平,盖上盖子,放冰箱,吃时切小块。

吃的时候,可以在上面撒白糖或蜂蜜增南昌癫痫的专科医院加口感,但妈妈不喜欢太甜,她似乎更享受天然的米香和枣的甜香......

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鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

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夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎...

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