书通网

当前位置:首页 > 炖肉的做法 >

鱼烧白菜的做法_粤菜菜谱_

时间:2019-05-17来源:饭馆的菜谱

鱼烧白菜

原料:大白菜400克,草鱼肉200克,鸡蛋清1个,干淀粉75克,曲500克(约耗100克),500克,盐5克,味精5克,料酒15克。

鱼烧白菜的做法:

将大白菜去根及老帮,洗净后切昆明癫痫食疗偏方成长10厘米、宽1.5厘米的长条;把草鱼肉片成薄片,放碗里,加鸡蛋清和干淀粉抓匀。

锅放油烧至六成热,放入白菜条滑熟,捞出控净油。

另一锅置火上,放上清汤烧沸后,加白菜条、盐3克、味精3克,煨烧至白菜软烂时,起锅装入汤碗里。

锅放油烧至五成热时,放入鱼片划开后,捞常德癫痫病治疗医院出控油。再把鱼片倒入另一净锅里,烹入料酒、加盐2克,颠锅稍炒后,起锅将鱼片倒在白菜上即可。

特别提示:鱼片柔嫩,白菜软烂、味美。

炒鱼片时,动作要轻,以免破碎。

美食城网站小提示

<枣庄癫痫病治疗的费用p>白菜和辣椒能一起吃:可以促进肠胃蠕动,帮助消化

白菜和豆腐能一起吃:适宜于大小便不利、咽喉肿痛、支气管炎等患者食用

关键词癫痫频繁发作的治疗ong>:

苦菜的营养价值

每100克山梗菜含钙120毫克,磷50毫克,还含有丰富的铁、胡萝卜素等营养成分。山梗菜含有山梗菜碱等多种生物碱,另含山梗菜聚糖等。...

上一篇:红烧茄子制作方法_红烧茄子的做法宴客菜

下一篇:炸肉末饭的做法_家常菜_

友情链接(友情链接交换QQ:421374788)

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。