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麻酱板栗的做法_川菜菜谱_

时间:2019-05-18来源:饭馆的菜谱

菜系及功能:

麻酱板栗的原料:鲜板栗500克。

调料:芝麻酱30克,盐3克,香油20克,酥花生5克。

麻酱板栗的做法:

(1)切去每个板栗的底部,放人盆中,加入开水淹没板栗,加盖焐约4分钟。去盖,滗去热水,再用冷水冲一遍,逐个剥癫痫疾病到底应该如何治疗比较好去外壳,并褪去内皮,稍洗一下,切成两半。

(2)锅中水烧开,放人板栗约2分钟,捞出沥水,放人盆中,趁热放人盐(2克)拌匀。

(3)酥花生仁褪去皮,拍碎,铡成细粒。

(4)取一只碗,放人芝麻酱,并用香油调散至稠匀,加入盐搅匀,再放人晾凉的板栗拌匀。装入盘中,撒上花生碎粒即可。

要领西安哪里治疗癫痫病trong>:板栗要先用滚烫的开水泡一下,再用冷水冲一下,利于去皮

特点:软硬适度,呈酱褐色,酱香味浓,咸鲜清淡。

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百色癫痫医院a">板栗和鸡肉或薏米能一起吃:补肾虚、益脾胃、利湿止泻的功效,还具有抗癌的功效

杏仁和板栗不能一起吃:同食会产生对身体有害的物质。

关键词:

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