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马铃薯山药大麦汤的做法_百病食谱_

时间:2019-05-18来源:饭馆的菜谱

菜系及功效:心悸食谱

马铃薯山药大麦汤

原料:马铃薯50克,山药30克,麦芽20克,陈皮10克。

马铃薯山药大麦汤的做法

水煎取药液备用。

用法:一日一剂,分两次口服。

主治:心悸。

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马铃薯营养分析

营养成分:每100克马铃薯块茎中,含水分79.9克,蛋白质2.1克,脂肪O.3克,碳水化合物16.8克,粗纤维素0.9克,灰分0.8克,胡萝卜素4.13毫克,硫胺素O.04毫克,核黄素0.03毫克,抗坏血酸27毫克,钙8毫克,钠钾342毫克,2.7毫克,镁23毫克,磷40毫克,铁0.8毫克,锰O.14毫克,锌0.37小孩癫痫病发作前兆都有哪些毫克,铜O.12毫克,硒0.78微克,尼克酸1.2毫克。

药用功效:健脾和胃,通便,解毒,降糖,降脂,。主治食欲不振、大便干结、、。

饮食禁忌:马铃薯的芽与块茎皮中均含龙葵素,光照时间长会使皮变绿,此时龙葵素的含量增多,食之能破坏血中红细胞,可引起恶心、呕吐、头晕、,严重者可导致脑充血、脑水肿及胃肠黏膜发炎、眼结膜炎,甚至致死。所以马铃薯发芽和皮变绿色时不能食,以防中毒。小儿癫痫专科医院土豆含有一种生物碱是有毒物质,人体大量摄入后,会引起中毒、恶心、腹泻等反应,这种有毒物质,通常集中在表皮里,因此食用时一定要去皮。病人忌食土豆。脾胃虚寒易腹泻者应少食。

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关键词:

大麦的功效与作用

大麦所含淀粉略低于粳米,而蛋白质、脂肪、B族维生素、钙、磷、铁高于小麦。还含淀粉酶、蛋白酶、水解酶等多种酶类,以及糖类、尿囊素、维生素E和多种微量元素...

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