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田园拌面_田园拌面的做法特色面点

时间:2019-05-18来源:饭馆的菜谱

北方的夏季,到了傍晚太阳落山以后暑热就消散了很多,那时的晚饭经常吃拌,妈通常在烧水煮面前吩咐我去房前的地里摘些香菜和青红椒回来,妈先把这些蔬菜洗净切碎,加两匙妈自己做的黄豆酱拌好,再煮上面条,煮好了过冷水,拌上妈做的最简单的青菜酱料,一碗再朴素不过的面条,却是一直也忘不掉的味道。

每个人榆林市正规癫痫病医院排行榜的饮食习惯都是妈妈养成的。

天热了,又到了我吃各种拌面的时候,没有了妈亲手做的黄豆酱,就用酱油陈醋和一点香油调味,再加上青红椒和我自己种的香菜,也能吃出一点小时候的味道。

这种素朴的家常拌面简单至极,却是我夏天最喜爱的一种吃法。

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夏日,我只要这一碗朴素的家常拌面----田园拌面

材料(一人份):鲜鸡蛋面一份(大约150克),青红尖椒各半个,香菜适量,小葱一根,五朵,生抽一匙,陈醋一匙,香油适量。

天津治疗癫痫病那好园拌面的做法

1.香菜,小葱、青红椒分别洗净切碎,木耳泡发;取一小碗将生抽陈醋和香油调匀;

2.烧水,水黑龙江癫痫中西医结合医院开后先放木耳焯烫两分钟,捞出,过冷水切碎备用;

3.将面条放入水中煮熟,捞出,过冷水,装碗,放入各种青菜碎,调入味汁,拌匀即可。

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