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【菠萝鸡丁】菠萝鸡丁的做法_菠萝鸡丁怎么做

时间:2019-06-06来源:饭馆的菜谱

  菠萝是一种常见的水果,十分受大家的欢迎,用来和一起做菜,浓浓的菠萝香加上鸡肉的清香,那就一个爽啊!

 菠萝鸡丁

    材料: 治疗癫痫病很长时间,为什么没有好转?菠萝一只,鸡胸一块。

  配料:青椒一个

  调料:葱、姜、蒜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉

  制作:

  一、准备

  1.备好一只菠萝。

  2.将菠萝去头不去尾,挖出果肉。菠攀枝花癫痫病是怎么治疗的萝壳留用。

  3.将菠萝肉切成小方块。

  4.备好配料:剥出蒜瓣,将青椒切成小方块。

  5.鸡胸肉从中间剖开成两片,然后用刀划成方块。

  6.将鸡丁放入小碗里,加入葱、姜、酱油、盐、糖、胡椒和淀粉拌均。

  二、炒制

  1.起油锅,油热先下蒜瓣,接下来就下拌好味的鸡丁。张家口癫痫病专科医院在哪

  2.滑炒断生,盛出备用。

  3.再起油锅,油热下菠萝和青椒。

  4.翻炒两下,加盐调味。

  5.将先前炒好的鸡丁倒入,翻炒均。

  6.舀上一勺子高汤,翻炒几下,菠萝变软就可出锅。

  三、摆盘

  装入前面准备好的菠萝壳中上桌。

<癫痫要怎么治疗效果好p>  小贴士:

  1.凡是炒蔬菜加肉类的菜最好将蔬菜和肉分开炒,再混和,这样肉嫩且入味。

  2.炒肉类要用大火,滑炒断生后即盛出,越炒会越老。

  3.过敏性禁吃菠萝。

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