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洋甘菊布丁的做法

时间:2019-08-10来源:饭馆的菜谱

[原料/调料] 
吉利丁片20片、动物性鲜奶油200克、鲜奶600克、洋甘菊30克、蛋黄2个、细砂糖60克
 
[制作流程]&癫痫病如何治疗效果更好nbsp;
1.吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用

2.动物性鲜奶油打至6分发备用

3.鲜奶和洋甘菊一承德羊羔疯哪家医院能治好起用中火加热至85℃后熄火,让洋甘菊浸泡片刻,使其香味能完全散发出来,然后过滤备用 

4.蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状,再加入做法3的洋甘菊牛奶拌匀,继如果患有癫痫怎么治疗呢续以小火加热,而且要不停搅拌,直到变得浓稠,但不要煮到沸腾,然后加入泡软的吉利丁融化,随即过筛备用

5.将做法4的布丁液隔冰水降温,变成浓稠状时,迅速北京治癫痫到哪个医院将做法2打发的鲜奶加入拌匀,即可装入模型中,冷藏约2小时凝固定型即完成

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