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清蒸枸杞虾的做法

时间:2019-08-10来源:饭馆的菜谱

    【材 料】沙虾200克、枸杞15-20粒、葱1棵、姜3片

  【调味料】

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  a料:米酒1/4小匙

  b料:盐1/4小匙

  

  1、葱洗净、切段,姜去皮、切片。

  2、沙虾沧州羊癫疯要怎么治疗呢洗净,去除须角,并且挑除肠泥(图1),洗净沥干备用。

  3、沙虾分别排入深盘中,每只虾子不可重叠,撒上枸杞,铺上葱段、姜片,滴入a料,撒上b料即可。

  4、蒸锅中倒入2杯水大火煮开,放入排好枸杞虾的蒸盘(图2),隔水蒸5一7分钟即可熄火端出。

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  营养分析:

  1、虾子含优质蛋白质,易于消化,有补气健胃的作用。

  2、枸杞可以补气,对头晕目眩、腰疼、腿软等症状具有改善功效。
 友情提示:

  1、选择清蒸虾勿太大尾,肉质较粉嫩,以沙虾、活跳虾为最佳。四川哪家癫痫病医院靠谱p>

  2、水开后再蒸煮虾子,可维持肉质嫩度,不至于太老硬。

  此菜色泽鲜红,令人垂涎,富含优质蛋白质,可提供胎儿成长发育所需。

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