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红烧冬瓜的做法_怎么做红烧冬瓜

时间:2019-10-05来源:饭馆的菜谱

材料集合图:

1 冬瓜去皮切块,姜切末

2 锅中放少许油,小火下姜末,微煸炒

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3 下冬瓜块,用少许的油将冬瓜块略煎一下

4 淋入调味汁(姜末少许、老抽1汤匙、生抽1汤匙、耗油半治疗癫痫病小发作医院汤匙、料酒一汤匙、少许素高汤或者鸡精、干贝),总高度不超过冬瓜的1/3

5 大火将料汁煮沸,小火慢炖,时不时晃动锅得了癫痫会有哪些症状呢?子让冬瓜的每一面都能浸上汤汁

6 直到冬瓜颜色慢慢变深,熟软入味但还保持基本形状,即可大火收汁,之后关火食用

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