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肉皮的做法_怎么做凉拌肉皮

时间:2019-10-05来源:饭馆的菜谱

制作步骤

1、将卤好的肉皮拿出来解冻。

2、解冻好的肉皮清洗干净,切扬州羊羔疯治疗医院细条。

3、将切好的肉皮放入锅里煮2分钟。

4、将肉皮控干水分,摆入碟子中。

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5、小葱切圈,香菜切小段,蒜米切碎。

6、适量的米醋、蚝油和白糖调和均匀。

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7、将第6步中的汁淋到肉皮上。

8、汤勺里放油,放到炉灶上加热。

全国十大癫痫病医院 9、将香菜、葱花和蒜米放到肉皮上面,浇上热油。

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