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泡菜海鲜豆腐锅的做法_怎么做泡菜海鲜豆腐锅

时间:2019-10-06来源:饭馆的菜谱

 制作步骤:

1、将鱿鱼洗净去皮,虾剪去虾须挑去虾线,辣白菜切成小片。

2、将鱿鱼剪开成片状,铺平在菜板上,先选一个角,然后45度斜角划上一道道刀痕,深度鱿鱼厚度的1/2,刀痕之间的距离为3毫米。

3、然后转个方向和上面的癫痫病小发作是什么症状刀痕交叉着以同样的方法划上刀痕,使鱿鱼表面出现菱形的网格状。

4、将打好花刀的鱿鱼分成小片备用。

5、将五花肉切成薄片备用。

6、烧一些水,沸腾后倒入切成小块的豆腐煮开捞出。

<治疗癫痫哪个医院效果比较好p> 7、将水再烧开倒少许料酒,然后倒入鱿鱼,卷曲成卷后捞出控水。


8、将炒锅烧热放少许油然后放五花肉小火炒出油,顺着锅边淋少许料酒。

9、倒入切成小片的辣白菜炒出香味。

10、倒入淘米水(清水也可以)烧开癫痫有哪些治疗原则

11、然后放入豆腐,将辣椒酱放入汤勺中先用汤调开,然后倒入汤锅中。

12、放入虾和蘑菇和切成斜刀片的大葱煮开锅,煮2分钟。

13、放入鱿鱼卷再煮开锅。

14、将煮好的治癫痫病专业的医院在哪所有菜连汤倒入小砂锅或汤锅煲仔锅中上桌,这样可以保温,也可以放到酒精炉或电磁炉上边小火加热边吃,这样冬天吃会很暖和,汤汁可以多一些,吃完后汤汁可以用来泡米饭,也可以放一包快餐面在里面,这样连菜带汤带饭全有了,省事又好吃。

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