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【酱茄条的家常做法 】茄条制作方法做法大全做法

时间:2019-11-13来源:饭馆的菜谱

茄子是我们平时生活中比较常吃的一道菜,而且到了夏季就可以吃到自己家里种的绿色无污染的茄子了,爱吃茄子的朋友们就高兴了,茄子的做法有很多种,蒸茄子,茄夹子,还有烧茄子,酱茄条,这里说的酱茄条是比较适合吃粥的菜,下面给大家介绍酱茄条的家常做法介绍。

黑龙江癫痫病科医院dent:2em;"> 可清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜;但脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃。且茄子秋后其味偏苦,性凉,脾胃虚寒、体弱、便溏者不宜多食;手术前吃茄子,麻醉剂可能无法被正常地分解,会拖延病人苏醒时间,影响病人康复速度。

做法一

主料:茄子400克调料:东北大酱20克、蒜末5克、鸡精5克、糖5克、油适量。酱茄条的做法:

制作方癲痫病可以用手机吗法:

1.将茄子洗净并先切成大薄片,再切成条。

2.锅内放油烧到用手放在油上放有热感,放入茄条炸,并随时翻动茄条,炸到茄条变的更绿、失去一些水分并变软后捞出备用。

3.锅内留一点点油放入东北大酱翻炒两下,然后放入茄条和糖、蒜末、鸡精,翻炒拌匀即可。

做法二

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原料:茄子、猪肉、水淀粉。

做法:

1、茄子洗净切条。

2、平铺在微波炉盘上,高火2.5分钟。

3、锅内少许油,炒匀茄子(每个茄条儿上都均匀的沾上油)盛出备用。

4、瘦肉切碎丁癫痫病人能喝黄芪精吗?

5、锅内烧热油,翻炒肉丁至有焦黄的颜色,加入一大匙辣豆瓣酱翻炒均匀。

6、水淀粉,少许鸡精,盐炒匀,加入茄条盖盖焖至汤汁浓稠即可。

酱扒茄子条儿,学起来也不是很难,只要我们认真的去学,仔细的去做,就能做出可口的酱扒茄子条来,我们如果能把酱扒茄子条做好,家里的老人和孩子一定都爱吃,根据上述的讲解,我已经把酱扒茄子条学会了,明天就给家里的老人和孩子做着吃。

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