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香辣萝卜干怎么做-美厨邦

时间:2019-12-01来源:饭馆的菜谱

   主料:青萝卜适量

  调料:食盐适量,酱油适量,花椒适量,辣椒粉适量

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  做法:

  1.萝卜彻底洗净,排排坐,癫痫病患者能不能吃烧烤食物晾干

  2.切成如图的条,尽量切的均匀

  3.太阳下晒2天左右至收缩成图中的样子

  4.放入容器中,撒上盐,用手不停的搓匀腹痛性癫病可以治好吗,然后晾几个小时会发现萝卜干回软,还会出水。放入筐子或者席子上继续晒一天至干爽

  5.晒好的萝卜干,加上炒过的花椒磨碎的粉,加辣椒粉,拌匀即成香辣萝卜干

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  6.这一过程注意不要晒的太干,如果不小心晒的太干了,可以泡入酱油里,加几片大蒜,爱吃辣的还可以加上几个切开的鲜辣椒,泡一周左右,就是非常好吃的萝卜咸菜了

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