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怎么做鱼香肉丝好吃-美厨邦

时间:2019-12-02来源:饭馆的菜谱

  主料

  猪里脊肉150克,水发木耳,胡萝卜半根,冬笋半个,红尖椒 4粒,生抽 一大勺,鱼香调味汁

  料酒 一大勺,鱼香调味汁,醋 一大勺,鱼香调味汁,糖 一大勺,鱼香调味汁

  剁椒 20g,鱼香调味汁,生粉 15g脑疾病引发的癫痫病怎么治疗,鱼香调味汁

  辅料

  葱 ,姜

  制作流程

  1

  新鲜的冬笋放在水里煮10分钟去除涩麻味 2

  分别将胡萝卜,煮过的冬笋以及泡发好的木耳切细丝备用 3癫痫病患者发作的时候会抽搐吗p>

  姜切丝,葱段切丝,红尖椒剪断备用 4

  将调料生抽、料酒,醋、糖、生粉混合调匀 5

  剁椒用刀剁细碎 6

  将剁碎的剁椒加入到调料汁中,搅拌均匀备用 7

  肉丝中加入少许料酒,盐,武汉治疗癫痫病医院那里比较专业姜末,生粉,5ml左右食用油 8

  肉丝和调料抓匀,腌制10分钟左右 9

  平底锅中,加入少许食用油,先将肉丝翻炒至变色即可盛出备用 10

  另起一干净的锅,倒入适量食用油,爆香姜丝,葱丝,以及干红椒丝 11

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  然后下入笋丝和胡萝卜丝翻炒 12

  之后加入木耳丝继续翻炒 13

  最后加入炒过的肉丝 14

  根据准备菜的量,一勺勺的加入鱼香调味汁 15

  待汤汁浓稠即可关火出锅

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