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陈麻婆豆腐做法-美厨邦

时间:2019-12-02来源:饭馆的菜谱

   主料: 豆腐10两(约400克)

   衡水哪个癫痫病医院比较好: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">辅料: 牛肉末,青蒜苗段各适量

   杭州哪能治好癫痫病,治疗方法揭秘IGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">调料: 豆豉,豆瓣,辣椒粉,花椒粉,盐,酱油各适量

   陈麻婆豆腐川菜做法:

  1. 选石膏豆腐切四方丁放碗中,用开水泡去涩味。

  2. 烧热炒哪种癫痫病药物能控制住病情锅下菜油,烧至六成热,将剁细的牛肉末炒散,至色呈黄,加盐、豆豉、辣椒粉、郫县豆瓣再炒,加鲜肉汤,下豆腐,用中火烧至豆腐入味。

  3. 再下青蒜苗节、酱油,略烧片刻即勾芡收汁,视汁浓亮油时盛碗内,撒花椒末即成。

  老年癫痫症状有哪些ARGIN: 0px auto; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">陈麻婆豆腐川菜菜谱的特色: 用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。

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