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孕期吃什么对宝宝的脑部发育有帮助-

时间:2019-12-03来源:饭馆的菜谱

   美厨邦小编教你孕期吃什么对宝宝的脑部发育有帮助

  大枣:含有蛋白质、脂肪、糖类、有机酸、磷、钙、铁及胡萝卜素、B族维生素、维生素C、烟酸等物质。据测,每100克鲜枣果肉中,含维生素C多达300~600毫克,仅次于刺梨和沙棘,被誉为“天然的维生素丸”。烟酸、维生素D含量也很多。由此可见,大枣有很好的强身健脑作用。

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  苹果:富含微量元素钾、锌、镁、铁等,还含有大量维生素及糖类、锌,是构成与记忆息息相关的核酸和蛋白质的物质,因此苹果有“记忆果”之称,对增加记忆力至关重要。孕妇常食之,对胎儿脑的发育非常有利。

  鱼类:各种鱼均有促进大脑功能的作用。鱼类是蛋白质的良好来源,其所含的人体必需氨基酸比较全面,特别是海洋冷水鱼类,如沙丁鱼、鲭鱼、鳕鱼、鲱鱼等含较多的DHA(二十二碳六烯酸)和无热抽搐一定是癫痫吗EPA(二十碳五烯酸)。海产鱼的脂肪中,不饱和脂肪酸可达70%~80%,对智力的发育有一定作用。鱼肉中的无机盐种类很多,如钾、钠、钙、镁、硫、磷、铁。海产鱼富含碘,是禽肉的10~50倍。鱼肉中所含的营养素均是脑发育、促进智力活动必不可少的物质。

  鸡蛋:含有14.7%的蛋白质,为完全蛋白质,最容易被人体吸收,吸收率为 99.7%。所含脂肪为11.6%,其中有大量卵磷脂、三酰甘油、胆固醇。卵磷脂对人的神经系统和身体发育睡眠型癫症状大有好处。鸡蛋中的乙酰胆碱有增强记忆力的作用。

  鹌鹑蛋:其蛋白质的氨基酸组成模式与人体蛋白质的氨基酸组成模式十分相似,消化吸收率很高。还含有较多的磷脂,其卵磷脂的含量比鸡蛋高5~6倍,蛋白质比鸡蛋高30%,所含铁、维生素A、维生素B2都比鸡蛋高2倍左右,有很好的健脑功效。

  鸡肉:鸡肉富含蛋白质和不饱和脂肪酸,还含有钙、磷、铁、镁、维生素B1、维生素B2、维生北京去哪治癫痫素C、维生素E等。《神农本草经》上说鸡肉能“通神”,后世医家大多认为鸡肉“食之令人聪慧”。鸡肉所含的营养成分是胎儿脑发育必不可少的。

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