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本帮家常菜谱 红烧肉焖蛋(图)

时间:2020-05-21来源:饭馆的菜谱

2010-03-09 09:54:14 来源 : 人气美食网 陕西治癫痫比较好的医院 >编辑 :

首先将鸡蛋煮熟,熟手后去壳,用刀在鸡蛋上划几个口子,这样可以帮助肉香可以更好的浸入蛋中。处理完蛋后,将五花肉洗净过武汉治癫痫病有效医院水后取出,取出后迅速放入冷水,这样一冷一热的处理,可以让五花肉的口感更加有

原料:五花肉、鸡蛋、酱油、糖

作法:首先将鸡蛋煮熟,熟手后去壳,用刀在鸡蛋上划几哈尔滨最好癫痫医院个口子,这样可以帮助肉香可以更好的浸入蛋中。

处理完蛋后,将五花肉洗净过水后取出,取出后迅速放入冷水,这样一冷一热的处理,可以让五花肉的口感更加有弹性。

在锅治疗癫痫的最新的方法是什么呢?里倒入油,油温大概控制6成热,这样肉下锅就不会焦,将肉略微翻炒后,加入酱油与糖,同时放入划破外皮的鸡蛋。

将蛋和肉都用酱油盖没,加盖闷半个小时,肉即可出锅。

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