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【香煎黄金豆腐】

时间:2020-10-15来源:饭馆的菜谱

豆腐,含有丰富的蛋白质,具有益气补虚增强免疫力的功效,属于公认的保健佳品。 此款香煎黄金豆腐制作方法简单,香脆可口,零厨艺也能轻松学会^_^ 。可成为宴客菜、下饭菜或零口小吃、看世界杯的宵夜都很不荆州哪家医院看癫痫病专业吗错!

1. 北豆腐先用小量盐腌20分钟,去掉一些水份。

2. 将豆腐切成小块。

3. 准备葱末

4. 热锅,沿着锅边画圈倒油。将豆腐整齐的摆放好。儿童失神性癫痫症状>

5. 中小火慢慢煎。

6. 锅要分成四个方位转,这样保证每块豆腐都被油煎至金黄。一面金黄就煎另一边。

7. 这就是我第一面豆腐煎好的样子。煎好后不要着急翻,关火静置10分钟(豆沈阳哪里治疗癫痫病更好腐凉后再翻不容易碎)

8. 10分钟后,用筷子一块一块的翻过来,继续开中小火煎。

9. 第二次煎不用像第一次那么久,稍稍煎至微黄既可。撒上一些剁椒和一些剁椒汁,沿锅边再浇一点生抽、一点点清水,郑州好的癫痫医院是哪家开大火20秒既可完成。

10. 最后摆盘,撒上一点葱花。趁热吃阿,好香!

小贴士:我用的是剁椒酱,里面含有盐份。所以在制作过程中没有再放盐了。

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