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土豆烧牛肉的做法

时间:2020-10-15来源:饭馆的菜谱

土豆和牛肉一起搭配,可以说是最经典完美的,也是人们超极喜爱的家常美味。中医认为,牛肉是滋养强壮的补品,具有健脾养胃,强筋壮骨之功。因“地下苹果”的土豆,使之营养更为丰富,因张掖癫痫哪里治的好?此家中常吃此菜有利于全家人的健康,不过肠胃不好的要适可而止。

1.准备好所有的食材。

2.牛肉切小块冷水入锅焯烫。

3.葱姜,调料准备好。

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4.炒锅倒油烧热,爆香调料,再放入牛肉翻炒片刻。

5.加入白酒炒香。

6.加入老抽炒至上色。

7.再加入白糖继续翻炒。

<癫痫治疗有什么好的治疗方法?p>8.加入适量的开水。

9.大火煮开中小火焖烧1个半小时。

10.然后加入土豆和胡萝卜。

11.继续烧制20分钟,加入盐调味。

张掖癫痫医院排行>12.大火收汁即好。

小贴士:牛肉要冷水焯烫,脏东西去除得更干净。烧至牛肉可以加少许陈皮,干柠檬,既能让牛肉无腥味也能使牛肉更容易熟烂口感更佳。

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