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蛇皮果的营养价值

时间:2020-11-07来源:饭馆的菜谱

  蛇皮果是一种东南亚水果。果皮极像蛇皮,红褐色的外皮像蛇皮的鳞片。棕榈科,蛇皮果属,非乔木。果皮外密生毛刺,蛇皮果果肉有很高的营养价值,睡觉时老是抽搐是怎么回事肉质板实,类似椰肉,咬起来很爽脆。分布于印度、中南半岛至马来群岛等东南亚热带地区。

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  一、营养价值

  据文献资料,每100 g蛇皮果含热量321.97J、蛋白质0.5 g、碳水化合物20.9 甘肃哪家医院治疗癫痫病好g、钙28 mg、脂肪18 mg、铁4.2 mg、维生素(B1)0.04 mg和维生素(C2)mgL。皮果果肉含对人体皮肤有益成分,印尼本地姑娘哪个医院能治癫痫经常将它作为美容水果食用。 它是水果中钾含量最高的品种之一,果胶含量也很丰富,对人脑十分有益,有“记忆之果”的美誉。

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